Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Livsmedelsforskningsvetare
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och analytisk livsmedelsforskningsvetare till vårt team. Som livsmedelsforskningsvetare kommer du att arbeta med att undersöka, utveckla och förbättra livsmedelsprodukter och processer för att säkerställa kvalitet, säkerhet och innovation inom livsmedelsindustrin. Du kommer att delta i tvärvetenskapliga projekt där du samarbetar med andra forskare, tekniker och produktutvecklare för att ta fram nya och förbättrade livsmedel. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar planering och genomförande av experiment, analys av resultat, dokumentation av forskningsdata samt rapportering av dina fynd till interna och externa intressenter. Du kommer även att hålla dig uppdaterad om de senaste trenderna och teknologierna inom livsmedelsforskning och tillämpa dessa i ditt arbete. Rollen kräver att du har god förståelse för kemiska, biologiska och tekniska aspekter av livsmedel samt förmåga att arbeta självständigt och i team. Du kommer att bidra till att utveckla hållbara och hälsosamma livsmedelslösningar som möter konsumenternas behov och efterfrågan. Vidare innebär tjänsten att du deltar i kvalitetskontroller, säkerställer att produkterna uppfyller gällande lagstiftning och standarder samt identifierar och löser problem som kan uppstå under utvecklingsprocessen. Du förväntas även presentera dina resultat på konferenser och i vetenskapliga publikationer. Om du har ett stort intresse för livsmedel, innovation och forskning, samt vill vara med och påverka framtidens livsmedelsutveckling, är detta rätt tjänst för dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och genomföra experiment inom livsmedelsforskning
- Analysera och tolka forskningsdata
- Utveckla och förbättra livsmedelsprodukter och processer
- Samarbeta med andra forskare och produktutvecklare
- Säkerställa att produkter uppfyller lagar och standarder
- Dokumentera och rapportera forskningsresultat
- Delta i kvalitetskontroller och problemlösning
- Hålla sig uppdaterad om nya teknologier och trender
- Presentera forskningsresultat vid konferenser
- Bidra till utvecklingen av hållbara livsmedelslösningar
Krav
Text copied to clipboard!- Högskoleutbildning inom livsmedelsvetenskap, kemi, biologi eller liknande
- Erfarenhet av laborativt arbete och experimentell design
- Kunskap om livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroll
- Förmåga att arbeta både självständigt och i team
- Goda analytiska och problemlösande färdigheter
- Erfarenhet av att skriva rapporter och vetenskapliga artiklar
- Kommunikativ och samarbetsvillig
- Intresse för innovation och hållbar utveckling
- God svenska och engelska i tal och skrift
- Meriterande med erfarenhet från livsmedelsindustrin
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av experimentell livsmedelsforskning?
- Hur arbetar du med att säkerställa kvalitet och säkerhet i dina projekt?
- Kan du ge exempel på ett lyckat utvecklingsprojekt du deltagit i?
- Hur håller du dig uppdaterad om nya trender inom livsmedelsforskning?
- Hur hanterar du utmaningar och problem under forskningsprocessen?
- Vilka laboratorietekniker behärskar du?
- Hur samarbetar du med andra i tvärvetenskapliga team?
- Vilka är dina styrkor inom vetenskaplig rapportering?
- Hur bidrar du till hållbarhet inom livsmedelsutveckling?
- Vad motiverar dig att arbeta inom livsmedelsforskning?
